Son Sayı
Önceki Sayılar
Mardin için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
05:42 07:22 12:29 15:00 17:18 18:46
İLETİŞİM
Kilosu 200 TL´den satılıyor
Mardin Mazıdağı Şenyuva köyünde sağanak yağışların da etkisiyle nadir bulunan ve kuzugöbeği adı verilen mantar ortaya çıktı.
Tarih: 12.4.2019 14:44:00/ 129okunma / 0yorum

Hasan İldiz, Mantarı toplayan köylüler, kilosunu 200 TL´den sattığını söyledi.

Kuzugöbeği mantarına talebin yüksek olduğunu söyleyen Hasan Ildız, “Mantarı alanların genellikle yörede yumurta ile birlikte kavurarak pişiriliyor. Nisan ayında başlayan yağmurlardan sonra nadir olarak çıkan kuzugöbeği mantarı topluyoruz. Genellikle yağışlara göre nisan ayından itibaren Akdeniz, Karadeniz ve Ege kıyılarında yetişiyor. Mardin Mazıdağı bölgesinde ise yağışların fazla olduğu yıllar ortaya çıkıyor. Çam ağaçlarının altından kendisi yetişiyor. İlaç yapımında da kullanıldığı söyleniyor ama zaten nadir olarak çıktığı için biz o tür bir araştırmada bulunmadık. .Özellikle yumurta ile kavrulunca çok güzel bir tadı oluyor. Şuan Pazar ve marketlerde kilosu 200 liraya satılıyor bizde Mazıdağı´na götürüp kilosunu 150 liraya veriyoruz” dedi.

/resimler/2019-4/12/1447324654228.jpg

/resimler/2019-4/12/1447420591968.jpg

 








Kaynak:

Anahtar Kelimeler: Kilosu satılıyor
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *